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L'Appareil à Sceller Électrique K-Presse - ø 11 cm allie performance et simplicité pour la restauration professionnelle. Doté d'un thermostat réglable de 50 °C à 300 °C et d'un temps de scellage dès 10 secondes, cet appareil garantit une cuisson homogène et rapide. La fonte émaillée des fers facilite le décollement des aliments et assure un nettoyage aisé, tandis que le châssis robuste en inox augmente la durabilité. Avec une puissance de 1500 W et une alimentation de 230 V, il répond aux normes CE et est prêt à l'emploi avec une prise européenne.
Dans l'univers compétitif de la restauration professionnelle, l'efficacité et la qualité sont primordiales. L'appareil à sceller électrique K-Presse ø 11 cm représente une solution parfaite pour les établissements à la recherche d'une méthode rapide et efficace pour réaliser des snackings salés comme les UFO Buns ou les Burgers Ovni. Doté d'un moule de 11 cm de diamètre et de 5,5 cm de profondeur, cet appareil est spécialement conçu pour satisfaire les besoins des professionnels.
Les performances de cet appareil sont renforcées par sa capacité à monter rapidement en température et par son système de cuisson qui garantit une répartition homogène de la chaleur. Ce qui permet un scellage ultrarapide en seulement 10 secondes, optimisant ainsi le temps de service et la satisfaction du client. Le revêtement en fonte émaillée des fers assure un décollement aisé des pains, simplifiant le nettoyage et améliorant l'efficience du processus de production.
Sa fabrication en matériaux de haute qualité comme l'inox et la fonte, garantit une durabilité et une robustesse exceptionnelles. Adapté aussi bien pour des préparations chaudes que glacées, sucrées que salées, cet appareil offre une flexibilité sans égal. Son design inclut des caractéristiques techniques avancées telles que le thermostat réglable de 50 °C à 300 °C, un interrupteur marche/arrêt intégré et des témoins de mise sous tension et de chauffe pour une utilisation sécurisée et maîtrisée.
L’appareil à sceller K-Presse respecte les normes européennes CE, et comprend un châssis en inox et des fers en fonte émaillée certifiés pour le contact alimentaire, assurant ainsi conformité et sécurité dans toutes les cuisines professionnelles. Prêt à être branché sur une prise européenne standard, cet outil est un investissement stratégique pour les professionnels souhaitant optimiser leur offre culinaire.
En somme, l'Appareil à Sceller Électrique K-Presse constitue un choix stratégique pour les professionnels de la restauration désirant améliorer leur efficacité en cuisine tout en assurant des mets de qualité exceptionnelle rapidement et facilement.
| Référence | KZASBC2AAKR |
| Marque | Krampouz |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Plaque | Lisse |
| Température Minimum (°C) | 50 °C |
| Température Maximum (°C) | 300 °C |
| Revêtement de la Plaque | Fonte Émaillée |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 260 mm |
| Profondeur (mm) | 345 mm |
| Hauteur (mm) | 235 mm |
| Poids (kg) | 17 kg |
| Puissance (W) | 1500 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | / |
| Express | Non |
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