Balance de Table Entrée de Gamme - Portée 15 kg - avec Homologation

Balance de Table Entrée de Gamme - Portée 15 kg - avec Homologation

Pour les professionnels de la restauration à la recherche d'une solution de pesage fiable et précise, la Balance de Table Entrée de Gamme répond parfaitement aux exigences du secteur. Ce modèle combine haute technicité et facilité d'utilisation à un prix accessible, faisant d'elle un choix judicieux pour les entreprises soucieuses de leur budget.

Caractéristiques Techniques et Fonctionnalités

Construite avec un plateau et un boîtier en acier inoxydable, cette balance garantit durabilité et facilité de nettoyage, des atouts essentiels dans un environnement professionnel où l'hygiène est primordiale. Sa capacité maximale de 15 kg et sa précision de 5 g permettent de mesurer avec exactitude des quantités importantes d'ingrédients, rendant la préparation des recettes à grande échelle à la fois simple et efficace.

Le modèle propose également diverses unités de mesure (kg, g, PCS), offrant une polyvalence nécessaire pour diverses applications, telles que le comptage de pièces ou la pesée en différents formats. La fonction Checkweighing intégrée, avec sa reproductibilité de 0,005 kg et une linéarité de ± 0,015 kg, aide les utilisateurs à maintenir une qualité constante des portions et à respecter strictement les critères de poids des produits.

Confort d'utilisation et Performance

Dotée d'un écran LCD clair avec des chiffres de 25 mm, cette balance assure une lecture facile des résultats, évitant ainsi les erreurs de lecture dans des conditions de travail rapides et parfois stressantes. Le poids minimal de 0,1 kg et la précision élevée permettent de peser de petites quantités d'ingrédients, ce qui est idéal pour le respect des recettes précises et la gestion des coûts.

Les dimensions compactes de la plateforme de pesée (230×190×20 mm) rendent cet appareil particulièrement adapté aux espaces de travail restreints, typiques dans de nombreuses cuisines professionnelles. Grâce à son homologation, les utilisateurs peuvent se fier à cette balance pour des transactions commerciales, respectant ainsi les normes commerciales en vigueur.

Adaptabilité Environnementale

Elle fonctionne efficacement dans une large plage de températures ambiantes (de -10 °C à 40 °C), garantissant une performance stable quelle que soit la situation du local. Cette polyvalence fait de la Balance de Table Entrée de Gamme un équipement essentiel pour tout professionnel ayant besoin de précision et de fiabilité dans ses opérations quotidiennes de pesée.

En résumé, la Balance de Table Entrée de Gamme allie performance, précision et adaptabilité, répondant aux attentes des professionnels du secteur de la restauration pour qui le contrôle du poids et la qualité des ingrédients sont au cœur de leur métier.

Pour toute application nécessitant une homologation (évaluation de la conformité selon la directive NAWI 2014/31/UE). L’homologation es réalisée en usine, sur la base de l’adresse complète du lieu d’utilisation.