Cuillère à Glace - Diamètre 39 mm
Coupe à Glace en Inox
Serviettes Snacking en Papier Blanches 1 Pli 330 X 330 mm - Lot de 5000
Bac GN 1/1 - P 150 mm - 21 L
22,40 € HT
26,88 € TTC
Cuillère à glace en acier inoxydable à diamètre 39 mm de la marque Lacor. Idéale pour les professionnels de la restauration et glaciers.…
Cette Coupe à glace sur pied est en Inox, elle est idéale pour les professionnel de la restauration. Elle mesure 90 mm de diamètre pour 50 m…
Machine à Crème Glacée Icy - 1 L : Révolutionnez la fabrication de glaces avec cette machine compacte et robuste en acier inoxydable. Dotée d'un compresseur auto-réfrigérant, elle produit jusqu'à 1 kg de crème glacée par heure sans pré-congélation nécessaire. L'écran tactile facilite le contrôle des fonctions de glaciation, réfrigération et mélange, tandis que le couvercle transparent permet de suivre le processus. Le récipient en acier 18/10 est amovible, simplifiant ainsi le nettoyage. Inclut accessoires pratiques et livre de recettes pour inspirer de délicieux desserts.
La Machine à Crème Glacée Icy - 1 L révolutionne l'univers de la préparation des desserts glacés pour les professionnels de la restauration. Grâce à son design élégant et son boîtier robuste en acier inoxydable, cet appareil ne se contente pas de produire de la glace mais devient un véritable atout esthétique pour toute cuisine professionnelle.
Dotée d'un compresseur auto-réfrigérant de haute performance, cette machine offre l'avantage considérable de préparer de la crème glacée instantanément sans pré-congélation des ingrédients ou du bol. Cela signifie que les chefs peuvent spontanément répondre aux demandes des clients en offrant des glaces fraîchement préparées, crémeuses et parfaitement texturées.
En plus de sa fonction principale de fabrication rapide de glace en 20 à 40 minutes, la Machine à Crème Glacée Icy propose des fonctionnalités supplémentaires pour améliorer l'efficacité opérationnelle. La fonction "Réfrigération" conserve les glaces à la température idéale pendant une heure, et la fonction "Mélanger" permet d'intégrer de manière homogène les divers ingrédients sans activer le compresseur, rendant ainsi le processus plus flexible et économique.
L'expérience utilisateur est optimisée par l'intégration d'un écran tactile numérique facile et intuitif, accompagné d'un couvercle transparent qui permet de surveiller aisément l'avancement de la préparation. Le récipient en acier inoxydable 18/10 est non seulement durable mais aussi amovible, simplifiant significativement les opérations de nettoyage.
Cet équipement professionnel est accompagné de précieux accessoires, tels qu'une cuillère à glace et un verre doseur, et est livré avec un livre de recettes complet, guidant les utilisateurs dans la créativité culinaire.
En offrant une technologie avancée et une commodité inégalée, la Machine à Crème Glacée Icy - 1 L est un investissement stratégique pour tous professionnels désirant enrichir leur offre avec des desserts personnalisés et de haute qualité.
| Référence | LR69416 |
| Marque | Lacor |
| Longueur (mm) | 315 mm |
| Profondeur (mm) | 235 mm |
| Hauteur (mm) | 211 mm |
| Poids (kg) | 6.13 kg |
| Puissance (W) | 100 W |
| Capacité ( L) | 1 L |
| Production Horaire ( en Kg ) | 1 |
| Express | Non |
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