L'efficacité et la durabilité définissent le Moule à Cake Droit - 162 x 80 mm de la marque Matfer. Fabriqué en acier fin, ce moule se distingue par son revêtement PTFE multicouche. Ce matériau de haute qualité garantit une performance de cuisson optimale, assurant une répartition uniforme de la chaleur.
Le revêtement anti-adhésif sans PFOA est un atout majeur de ce moule. Il permet une cuisson homogène sans avoir à graisser le moule, ce qui facilite grandement le démoulage des préparations. Il suffit d'un léger graissage lors des premières utilisations pour prolonger la durée de vie du revêtement.
Conçu pour le passage au four, ce moule à cake assure une coloration rapide et uniforme de vos préparations. Il est idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent une efficacité et une performance maximales.
Cependant, il est à noter que ce moule craint l'humidité. Il est donc recommandé de le nettoyer à l'eau chaude avec des produits dégraissants, et d'éviter le lave-vaisselle et le réfrigérateur.
En résumé, le Moule à Cake Droit - 162 x 80 mm de Matfer est une solution de cuisson fiable et durable pour tous les professionnels de la restauration.
| Référence | MR331072 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Longueur (mm) | 160 mm |
| Profondeur (mm) | 80 mm |
| Hauteur (mm) | 74 mm |
| Poids (kg) | 0.283 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
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Moule à Cake Droit - 162 x 80 mm
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