Le Moule à Cake Droit - 142 x 80 mm est un produit de haute qualité de la marque Matfer. Conçu en acier fin, il bénéficie d'un revêtement PTFE multicouche qui lui confère une excellente résistance et une durabilité exceptionnelle. Ce moule à cake est idéal pour la cuisson de toutes sortes de cakes, qu'ils soient sucrés ou salés.
L'une de ses caractéristiques remarquables est son revêtement anti-adhésif sans PFOA. Ce revêtement assure une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement. Il garantit également un démoulage facile, ce qui évite le risque d'endommager vos préparations lors du démoulage. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
Le Moule à Cake Droit - 142 x 80 mm de Matfer est conçu pour passer au four pour une coloration rapide de vos préparations. Il craint l'humidité, il n'est donc pas recommandé de le passer au lave-vaisselle ou de le conserver au réfrigérateur.
Enfin, son nettoyage se fait facilement à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Cette facilité d'entretien en fait un allié précieux pour tous les professionnels de la restauration qui cherchent à optimiser leur temps et leurs ressources.
| Référence | MR331071 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Longueur (mm) | 140 mm |
| Profondeur (mm) | 80 mm |
| Hauteur (mm) | 80 mm |
| Poids (kg) | 0.242 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
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Moule à Cake Droit - 142 x 80 mm
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