Moule à Cake Exoglass - 200 x 80 mm

Moule à Cake Exoglass - 200 x 80 mm

Le Moule à Cake Exoglass - 200 x 80 mm de Matfer est le choix parfait pour les professionnels de la restauration exigeants. Sa conception en matériau composite Exoglass, un matériau unique à la marque, garantit une performance de cuisson exceptionnelle. Indéformable, il maintient sa forme même dans les conditions les plus rigoureuses de la cuisine professionnelle.

L'une des caractéristiques les plus impressionnantes de ce moule à cake est sa capacité à diffuser la chaleur de manière homogène. Cela assure une cuisson uniforme et une coloration parfaite de votre pâtisserie. Que vous prépariez un cake traditionnel ou une recette plus complexe, ce moule vous aide à atteindre des résultats toujours impeccables.

Le Moule à Cake Exoglass est également très pratique. Son poids léger de 0,225 kg et ses dimensions de 200 mm de longueur, 80 mm de profondeur et 80 mm de hauteur le rendent facile à manipuler et à ranger. Il est compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes, ce qui simplifie grandement le nettoyage et la préparation. De plus, il peut passer du congélateur au four sans problème, offrant ainsi une grande flexibilité dans la préparation des aliments.

Enfin, ce moule à cake est conçu pour durer. Sa construction en Exoglass le rend résistant aux rayures et à la décoloration, garantissant ainsi qu'il restera en bon état même après une utilisation intensive. Avec le Moule à Cake Exoglass - 200 x 80 mm de Matfer, vous bénéficiez d'un outil de cuisson de qualité professionnelle qui répond à toutes vos exigences.