Moule à Biscuit Rond Démontable - ⌀ 260 mm
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Description
Moule à Biscuit Rond Démontable - ⌀ 260 mm
Le Moule à Biscuit Rond Démontable - ⌀ 260 mm est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration souhaitant faire preuve de créativité et d'excellence dans la préparation de ses desserts. Fabriqué en acier fin, revêtu d'une couche multicouche de PTFE, ce moule offre une robustesse et une résistance inégalées, garantissant une utilisation durable et fiable dans le temps.
Son revêtement antiadhésif sans PFOA permet une cuisson homogène de vos biscuits. Il n'est plus nécessaire de graisser le moule pour chaque préparation, ce qui simplifie le processus de cuisson et le rend plus efficace. Cependant, un léger graissage lors des premières utilisations est recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement.
Le Moule à Biscuit Rond Démontable - ⌀ 260 mm est également démontable, ce qui facilite le démoulage de vos préparations. Il est livré avec deux fonds interchangeables, un plat et un à décor rosace, pour vous permettre de varier vos créations et de surprendre vos clients à chaque fois. Il peut passer au four pour une coloration rapide de vos biscuits.
Cependant, il est important de noter que ce moule craint l'humidité et ne doit donc pas être lavé au lave-vaisselle ou conservé au réfrigérateur. Un nettoyage à la main est recommandé pour préserver la qualité du revêtement et prolonger la durée de vie du moule.
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