Moule Trois Frères - ⌀ 160 mm - 60 cl
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Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm
Description
Moule Trois Frères - ⌀ 160 mm - 60 cl
Le Moule Trois Frères - ⌀ 160 mm - 60 cl de la marque Matfer est un outil de cuisson de haute qualité, idéal pour les professionnels de la restauration. Conçu en acier fin, il est revêtu d'une multicouche de PTFE, matérialisant la parfaite alliance entre résistance et performance.
Pesant à peine 0,169 kg, ce moule rond est exceptionnellement léger, facilitant ainsi son usage et sa manipulation. Malgré sa légèreté, il n'en demeure pas moins robuste et durable, grâce à l'acier de qualité supérieure utilisé pour sa fabrication.
Ce moule se distingue également par son revêtement anti-adhésif sans PFOA. Ce revêtement assure une cuisson homogène et sans graissage des préparations à base de pâte uniquement. Il facilite également le démoulage, gage d'un gain de temps considérable en cuisine.
Il faut noter que ce moule n'est pas perforé, garantissant ainsi une cuisson uniforme de vos préparations. De couleur noire, son design sobre et élégant saura s'intégrer parfaitement dans tous les types de cuisine.
Malgré ses multiples atouts, quelques précautions sont à prendre pour assurer une durée de vie optimale à ce moule. En effet, il craint l'humidité et n'est pas adapté au passage en lave-vaisselle. Il est recommandé de le nettoyer à l'eau chaude en utilisant des produits dégraissants.
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