Moule Calotte Demi-Sphérique - ⌀ 140 mm - 72 cl
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En Bref
Moule Calotte Demi-Sphérique - ⌀ 140 mm - 72 cl, fabriqué en inox de haute qualité. Avec un poids de 0,222 kg et une hauteur de 70 mm, ce moule demi-sphère ne peut pas être démonté. Il est caractérisé par sa longue durée de vie et sa facilité de nettoyage.
Caractéristiques
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Top Vente
Moule à Baba à Bord Lisse
Produit Phare
Moule à Flan Perforé à Fond Mobile - Ø 270 mm
Description
Moule Calotte Demi-Sphérique - ⌀ 140 mm - 72 cl
Le Moule Calotte Demi-Sphérique - ⌀ 140 mm - 72 cl de la marque Matfer est un indispensable pour tout professionnel de la restauration qui cherche à créer des plats visuellement impressionnants. Fabriqué en inox de haute qualité, ce moule demi-sphère est non seulement robuste, mais aussi extrêmement durable. Il s’agit d’un investissement à long terme pour votre cuisine professionnelle.
Pesant seulement 0,222 kg et mesurant 70 mm de hauteur, ce moule est facile à manipuler. Malgré sa légèreté, il est suffisamment résistant pour supporter une utilisation intensive en cuisine. Sa couleur argentée donne une allure sophistiquée et professionnelle à votre espace de travail.
L'une des principales caractéristiques de ce moule est sa surface lisse qui facilite grandement le démoulage. Plus besoin de lutter pour extraire vos créations du moule, un simple renversement suffit. Cette caractéristique fait du Moule Calotte Demi-Sphérique - ⌀ 140 mm - 72 cl un outil précieux pour tout chef souhaitant présenter des plats parfaitement formés.
En outre, ce moule est très facile à nettoyer. Sa surface lisse ne retient pas les résidus alimentaires, ce qui permet de le nettoyer rapidement et efficacement après chaque utilisation. De plus, étant donné qu'il n'est pas démontable, il n'y a pas de petites pièces à perdre ou à nettoyer séparément.
Enfin, ce moule est disponible en plusieurs tailles, allant de 6 cm à 18 cm de diamètre. Cela vous offre une grande flexibilité pour créer des plats de différentes tailles, en fonction de vos besoins ou de ceux de vos clients.
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