Moule à Manqué Rond - ⌀ 360 mm

Moule à Manqué Rond - ⌀ 360 mm

Le Moule à Manqué Rond - ⌀ 360 mm de la marque Matfer est un outil de cuisson de haute qualité qui offre une performance exceptionnelle. Il est fabriqué en acier fin, un matériau résistant qui garantit une longue durée de vie à l'ustensile. Son revêtement PTFE multicouche offre une excellente résistance à la chaleur et une parfaite diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène.

L'une des caractéristiques les plus remarquables de ce moule est son revêtement antiadhésif sans PFOA. Ce revêtement permet non seulement une cuisson uniforme sans graissage, mais il assure également un démoulage facile. Cela signifie que vous pouvez cuire vos préparations avec pâte uniquement, sans avoir à vous soucier des résidus collés au moule. De plus, un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.

Le Moule à Manqué Rond - ⌀ 360 mm est conçu pour passer au four pour une coloration rapide. Cela vous permet d'obtenir une belle finition dorée sur vos pâtisseries. Il est à noter que le moule craint l'humidité et ne peut pas être passé au lave-vaisselle ou conservé au réfrigérateur. Pour le nettoyage, il suffit de le laver à l'eau chaude avec des produits dégraissants.

En résumé, ce moule à manqué rond de la marque Matfer est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration qui recherchent un ustensile de cuisson de haute qualité, durable et facile à utiliser.