Le Moule à Manqué Rond - ⌀ 300 mm est un ustensile de cuisine professionnel de haute qualité, fabriqué par la marque reconnue Matfer. Conçu en acier fin, il est revêtu d'une multicouche PTFE qui assure une cuisson homogène de vos préparations. Son bord roulé contribue à sa robustesse et sa durabilité.
Ce moule à manqué se distingue par son revêtement anti adhésif. Il n'est pas nécessaire de graisser le moule avant usage, ce qui facilite la préparation de vos plats. De plus, le démoulage est facilité grâce à cette caractéristique. Un léger graissage lors des premières utilisations est recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement.
Le passage au four est possible pour une coloration rapide de vos préparations. Cela permet de gagner du temps et d'obtenir une présentation soignée de vos plats. De plus, le moule résiste très bien à la chaleur grâce à son matériau de fabrication.
En ce qui concerne l'entretien, le nettoyage est simple et rapide. Il suffit d'utiliser de l'eau chaude avec des produits dégraissants. Cependant, il convient de noter que le moule craint l'humidité. Il n'est pas recommandé de le passer au lave-vaisselle ou de le laisser au réfrigérateur.
| Référence | MR331211 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Perforé | Non |
| Hauteur (mm) | 47 mm |
| Poids (kg) | 0.415 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Diamètre (mm) | 300 |
| Forme | Ronde |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
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Moule à Manqué Rond - ⌀ 300 mm
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