Moule à Manqué Rond - ⌀ 280 mm

Moule à Manqué Rond - ⌀ 280 mm

Le Moule à Manqué Rond - ⌀ 280 mm de Matfer est l’outil de choix pour les professionnels de la restauration soucieux de la qualité. Conçu en acier fin, il est revêtu d'un PTFE multicouche qui lui confère une résistance exceptionnelle à l’usure et une longévité exemplaire.

La particularité de ce moule réside dans son revêtement anti-adhésif sans PFOA. Ce dernier assure une cuisson homogène des préparations à base de pâte, sans nécessité de graissage. Ce qui offre un gain de temps considérable en cuisine et garantit un démoulage facile, pour des gâteaux toujours impeccables.

D'un diamètre de 300 mm et d'une hauteur de 47 mm, ce moule à manqué rond a une contenance généreuse qui convient à la réalisation de nombreuses recettes. Son poids de 0,415 kg facilite sa manipulation, tandis que sa couleur noire lui confère une esthétique sobre et professionnelle.

Ce moule est également très pratique à utiliser. Il passe au four pour une coloration rapide de vos préparations. Pour son entretien, un simple nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants suffit. Il est toutefois important de noter qu'il craint l'humidité, et ne doit donc pas être lavé au lave-vaisselle ou conservé au réfrigérateur.

En somme, le Moule à Manqué Rond - ⌀ 280 mm promet une utilisation efficace et durable. Il est l'outil idéal pour les professionnels exigeants qui recherchent performance et qualité.