Le Moule à Manqué Rond - ⌀ 200 mm est un outil de qualité supérieure conçu pour les professionnels de la restauration. Fait d'acier fin, il est revêtu de plusieurs couches de PTFE, un matériau connu pour sa résistance à la chaleur et ses propriétés antiadhésives. Cela garantit une cuisson homogène de vos préparations et facilite le démoulage.
Grâce à son bord roulé, ce moule à manqué est facile à manipuler, même lorsqu'il est chaud. Il est également conçu pour résister à la chaleur du four, ce qui permet une coloration rapide et uniforme de vos gâteaux et tartes. Malgré sa robustesse, il est léger, pesant seulement 0,220 kg, ce qui le rend facile à manipuler et à transporter.
Cependant, ce moule n'est pas conçu pour être utilisé dans un lave-vaisselle ou un réfrigérateur, car il craint l'humidité. Pour le nettoyer, utilisez de l'eau chaude et des produits dégraissants. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
Enfin, ce moule à manqué présente une belle finition noire qui ajoutera une touche d'élégance à votre cuisine. Avec un diamètre de 200 mm et une hauteur de 42 mm, il est idéal pour la cuisson de gâteaux et tartes de taille moyenne.
| Référence | MR331206 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Perforé | Non |
| Hauteur (mm) | 42 mm |
| Poids (kg) | 0.22 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Diamètre (mm) | 200 |
| Forme | Ronde |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
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Moule à Manqué Rond - ⌀ 200 mm
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