Le Moule à Cake Rectangulaire - 90 x 40 mm - Lot de 6 est un produit phare de la marque Matfer. Il est conçu à partir d'Exoglass, un matériau composite qui lui confère une robustesse exceptionnelle et une indéformabilité. Grâce à cette matière innovante, le moule garantit une diffusion de la chaleur parfaite pour une cuisson homogène et une coloration impeccable de vos cakes et autres préparations.
Ce moule à cake possède une très faible inertie à la chaleur. Cela signifie qu'il chauffe rapidement et se refroidit tout aussi vite, réduisant ainsi le risque de brûlure lors du démoulage. En outre, il est anti-adhérent, ce qui permet un démoulage facile et sans risque d'endommager les gâteaux.
Avec ses dimensions de 90 x 40 mm, ce moule à cake rectangulaire est parfait pour réaliser des cakes individuels ou des portions parfaites pour le service. Pesant seulement 0,280 kg, il est facile à manipuler, ce qui simplifie la préparation et la cuisson.
Le Moule à Cake Rectangulaire - 90 x 40 mm - Lot de 6 est non seulement pratique, mais aussi très versatile. Il passe du congélateur au four sans problème, ce qui en fait un outil indispensable dans toutes les cuisines professionnelles. Enfin, il est compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes, ce qui facilite son nettoyage et son entretien.
| Référence | MR345060 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Exoglass |
| Longueur (mm) | 90 mm |
| Profondeur (mm) | 40 mm |
| Hauteur (mm) | 40 mm |
| Poids (kg) | 0.28 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Passage au Micro-Ondes | Oui |
| Forme | Rectangle |
| Express | Non |
| Démontable | Non |
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