Moule à Cannelé Exoglass - ⌀ 45 mm - Lot de 6
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Description
Moule à Cannelé Exoglass - ⌀ 45 mm - Lot de 6
Le Moule à Cannelé Exoglass - ⌀ 45 mm - Lot de 6 est un outil de cuisson de haute qualité conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en matériau composite Exoglass, il assure une excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et une coloration parfaite des cannelés.
Ce moule monobloc, sans soudure ni bord roulé, est indéformable et offre une très faible inertie à la chaleur, ce qui élimine le risque de brûlure lors du démoulage. De plus, son revêtement antiadhérent garantit un démoulage impeccable, pour des cannelés parfaitement formés à chaque fois.
L'un des avantages majeurs de ce moule est sa capacité à passer du congélateur au four sans aucun problème, ce qui le rend extrêmement polyvalent et pratique à utiliser. De plus, il est facile à nettoyer et peut être lavé au lave-vaisselle pour un entretien sans effort.
Pour la confection des cannelés, il est préconisé de graisser les moules afin de faciliter le démoulage. Ce conseil, associé à la qualité de fabrication du moule, permettra de toujours obtenir des cannelés parfaitement formés et colorés.
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