Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 120 mm - Lot de 12
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Description
Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 120 mm - Lot de 12
Le Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 120 mm - Lot de 12 est un produit haut de gamme de la marque Matfer. Il est fabriqué en acier fin revêtu PTFE multicouche, ce qui lui confère une robustesse et une durabilité exceptionnelles. De plus, le revêtement anti-adhésif sans PFOA garantit une cuisson homogène sans nécessité de graisser le moule avant chaque utilisation, rendant le démoulage simple et efficace.
Ce moule non perforé et de couleur noir est idéal pour obtenir une coloration rapide et uniforme des tartelettes lors de la cuisson au four. Pesant 0,795 kg, ce moule de 120 mm de diamètre et 20 mm de hauteur est parfait pour la réalisation de tartelettes de taille standard.
L'entretien du Moule à Tartelette Ronde Cannelée est facile, il suffit d'un nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Cependant, il est important de noter que le moule craint l'humidité et n'est pas adapté pour le passage au lave-vaisselle ou pour être conservé au réfrigérateur. De plus, l'Exopan, matériau du moule, n'est pas adapté pour la cuisson de produits acides.
En somme, le Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 120 mm - Lot de 12 est un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui cherchent à offrir à leurs clients des tartelettes parfaitement cuites et présentées.
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