Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 60 mm - Lot de 25

Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 60 mm - Lot de 25

Le Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 60 mm - Lot de 25 de la marque Matfer allie robustesse et praticité pour un usage professionnel. Il est conçu en acier fin revêtu PTFE multicouche, un matériau qui assure une cuisson homogène de vos préparations culinaires.

Ce moule se distingue par son revêtement anti adhésif qui permet un démoulage facile de vos tartelettes, en particulier pour les préparations à base de pâte uniquement. Ce revêtement, dépourvu de PFOA, assure une cuisson sans graissage, ce qui fait de ce moule un allié indispensable dans votre cuisine.

La couleur noire du moule contribue à une coloration rapide lors du passage au four. Cela permet d'obtenir une belle présentation de vos tartelettes, idéale pour séduire vos clients. Ce moule, d'un diamètre de 60 mm et d'une hauteur de 10 mm, est idéal pour la réalisation de tartelettes de taille moyenne.

Le nettoyage du moule se fait à l'eau chaude avec des produits dégraissants, ce qui en facilite l'entretien. Cependant, il est à noter que le moule craint l'humidité et n'est pas adapté au lave-vaisselle ou au réfrigérateur. Par ailleurs, il est déconseillé pour la cuisson de produits acides.

En somme, le Moule à Tartelette Ronde Cannelée - ⌀ 60 mm - Lot de 25 est un outil de qualité professionnelle, conçu pour une utilisation intensive en restauration.