Moule à Tartelette Ronde Unie Creuse - ⌀ 55 mm - Lot de 25, fabriqué par la marque Matfer, reconnu pour sa qualité professionnelle. Conçu en acier fin revêtu de PTFE multicouche pour une cuisson homogène et un démoulage facile. D'une hauteur de 13mm et d'un diamètre de 55mm, ce moule noir non perforé, ne passe pas au lave-vaisselle.
Le Moule à Tartelette Ronde Unie Creuse d'un diamètre de 55 mm et un lot de 25, est un produit de la marque Matfer, un gage de qualité et de professionnalisme dans le domaine de la restauration. Conçu en acier fin, ce moule bénéficie d'un revêtement PTFE multicouche anti-adhésif, garantissant une cuisson homogène sans nécessité de graissage.
Il est spécifiquement conçu pour les préparations avec pâte uniquement, assurant un démoulage facile et parfait. Un léger graissage lors des premières utilisations est recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement. De plus, ce moule robuste peut passer au four pour une coloration rapide des tartelettes.
Avec son poids de 0,321 kg, sa hauteur de 13 mm et sa couleur noire, ce moule est à la fois élégant et pratique. Il est à noter que ce moule n'est pas perforé et ne passe pas au lave-vaisselle. Le nettoyage doit être effectué à l'eau chaude avec des produits dégraissants.
Bien qu'inadapté pour la cuisson de produits acides, ce moule de 55 mm de diamètre est un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle pour la préparation de tartelettes exquises. Il est conseillé de le garder à l'écart de l'humidité, notamment du lave-vaisselle et du réfrigérateur, pour maintenir sa qualité et sa longévité.
| Référence | MR332693 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Perforé | Non |
| Hauteur (mm) | 13 mm |
| Poids (kg) | 0.321 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Diamètre (mm) | 55 |
| Forme | Ronde |
| Express | Non |
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Moule à Tartelette Ronde Unie Creuse - ⌀ 55 mm - Lot de 25
36,05 € HT
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