Moule à Tartelette Ronde Unie - ⌀ 100 mm - Lot de 12

Moule à Tartelette Ronde Unie - ⌀ 100 mm - Lot de 12

Le Moule à Tartelette Ronde Unie - ⌀ 100 mm - Lot de 12 de la marque Matfer est un outil indispensable pour tout chef pâtissier professionnel. Fabriqué en acier fin revêtu PTFE multicouche, ce moule est conçu pour résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle.

Le revêtement anti-adhésif du moule facilite le démoulage de vos préparations. Il permet une cuisson homogène sans graissage, rendant ainsi vos tartelettes plus saines et moins grasses. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.

Ce moule passe au four pour une coloration rapide de vos préparations. Sa couleur noire contribue à la cuisson homogène en absorbant la chaleur. Avec un diamètre de 100mm et une hauteur de 15mm, il est idéal pour la préparation de tartelettes individuelles.

Cependant, il est important de noter que ce moule n'est pas adapté pour la cuisson de produits acides et craint l'humidité. Il ne passe pas au lave-vaisselle et doit être nettoyé à l'eau chaude avec des produits dégraissants pour préserver son revêtement anti-adhésif.

En somme, le Moule à Tartelette Ronde Unie - ⌀ 100 mm - Lot de 12 allie la qualité de fabrication Matfer à une facilité d'utilisation et de nettoyage. Il est parfait pour la réalisation de délicieuses tartelettes parfaitement formées et cuites à la perfection.