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Moule à Millasson à Bord Droit Exoglass - ⌀ 80 mm - Lot de 50

Marque : Matfer
Référence : MR345108

187,70 € HT

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En Bref

Moule à Millasson à Bord Droit Exoglass - ⌀ 80 mm - Lot de 50, fabriqué en matériau composite Exoglass®. Composé monobloc et anti adhérent, il offre une excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Il est spécialement conçu pour les fonceuses à pâte.

Caractéristiques

Matière : Exoglass
Hauteur (mm) : 20
Poids (kg) : 1,264
Pays de Fabrication : France
Couleur : Noir
Passage au Lave-vaisselle : Oui

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Top Vente

Produit Phare


Description

Moule à Millasson à Bord Droit Exoglass - ⌀ 80 mm - Lot de 50

Le Moule à Millasson à Bord Droit Exoglass - ⌀ 80 mm - Lot de 50 est un outil essentiel pour tout professionnel de la restauration. Sa construction en matériau composite Exoglass® lui confère une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Il est monobloc, sans soudure ni bord roulé, ce qui le rend indéformable, même sous haute température.

Conçu pour une utilisation efficace, ce moule offre une excellente diffusion de la chaleur, assurant une cuisson et une coloration parfaites pour vos pâtisseries. Sa conception spéciale pour fonceuse à pâte facilite le travail de préparation, permettant un gain de temps considérable en cuisine.

Le moule à Millasson à Bord Droit Exoglass est également antiadhésif. Cela permet un démoulage sans faille, sans risque de brûlure et sans que votre pâtisserie ne reste collée au moule. De plus, il a une très faible inertie à la chaleur, ce qui signifie qu'il refroidit rapidement une fois retiré du four, ce qui facilite sa manipulation et sa réutilisation.

Enfin, ce moule est conçu pour un entretien facile. Il est compatible avec le passage au lave-vaisselle et au micro-ondes, ce qui en fait un choix pratique pour tout environnement de restauration. Le lot de 50 vous assure d'avoir toujours un moule propre et prêt à l'emploi.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Exoglass
Hauteur (mm) :
20
Poids (kg) :
1,264
Pays de Fabrication :
France
Couleur :
Noir
Passage au Lave-vaisselle :
Oui
Passage au Micro-Ondes :
Oui
Garantie :
Garantie 1 an Pièces
Démontable :
Non
Type de moule :
Millasson

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