Réalisé en acier de haute qualité, le Moule à Biscotte Large - 500 x 100 mm de la marque Matfer offre une durabilité et une résistance exceptionnelles. Son revêtement anti-adhésif garantit une cuisson homogène sans avoir besoin de graisser le moule, rendant le démoulage facile et sans effort.
Ce moule à pain présente des dimensions généreuses de 500mm de longueur, 100mm de profondeur et 80mm de hauteur, permettant la réalisation de grandes biscottes idéales pour les restaurants, les boulangeries ou les services de traiteur. Malgré sa taille, ce moule reste léger avec un poids de seulement 0,781 kg, facilitant ainsi sa manipulation.
Son design rectangulaire et sa couleur noire lui confèrent une esthétique professionnelle qui s'intègre facilement dans tout type de cuisine. Il est à noter que ce moule n'est pas adapté pour un passage au lave-vaisselle, un simple nettoyage à la main suffit pour le maintenir en parfait état.
L'aluminium épais revêtu de PTFE multicouches permet une coloration rapide lors du passage au four, assurant ainsi une cuisson parfaite à chaque utilisation. De plus, le moule à biscotte Matfer produit une croûte d'aspect lisse, donnant aux pains un aspect fini professionnel.
| Référence | MR340962 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Longueur (mm) | 500 mm |
| Profondeur (mm) | 100 mm |
| Hauteur (mm) | 80 mm |
| Poids (kg) | 0.781 kg |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Rectangle |
| Express | Non |
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Moule à Biscotte Large - 500 x 100 mm
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