Moule à Pain de Mie avec Couvercle - 0,3 Kg

Moule à Pain de Mie avec Couvercle - 0,3 Kg

Le Moule à Pain de Mie avec Couvercle - 0,3 Kg de Matfer est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration. Conçu en acier robuste, ce moule présente une résistance extraordinaire, assurant une longévité impressionnante. Doté d'un revêtement anti adhésif, il garantit une cuisson parfaitement homogène sans nécessité de graissage.

Le moule affiche des dimensions généreuses de 180 mm de longueur, 85 mm de profondeur et 70 mm de hauteur, permettant de réaliser des pains de mie d'une taille standard. La forme rectangulaire du moule contribue à donner à votre pain une forme classique et appétissante, idéale pour toutes les préparations culinaires.

Le Moule à Pain de Mie de Matfer est livré avec un couvercle lisse qui facilite la fermentation et le démoulage du pain. Ce couvercle empêche également le dessèchement du pain pendant la cuisson, garantissant un résultat moelleux à chaque fois.

Le revêtement PTFE multicouche de ce moule est gaufré, ce qui assure une bonne coloration de la pâte et un démoulage facile. Malgré sa robustesse, ce moule ne passe pas au lave-vaisselle, mais son nettoyage est simple grâce à son revêtement anti-adhérent.

En somme, le Moule à Pain de Mie avec Couvercle - 0,3 Kg de Matfer est l'outil idéal pour réaliser des pains de mie parfaits à chaque fois, garantissant des résultats professionnels pour tous les chefs et boulangers.