Bassine Demi-Ronde à Blancs - ⌀ 300 mm - 7 L, en cuivre robuste. Légère avec un poids de 1,332 kg, cette bassine offre une capacité de 7 litres, idéale pour travailler le sucre ou monter les oeufs en neige avec homogénéité. Son diamètre de 300 mm et sa hauteur de 150 mm permettent de manier cette bassine avec aisance.
La Bassine Demi-Ronde à Blancs - ⌀ 300 mm - 7 L de Matfer est un outil de qualité supérieure pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en cuivre, elle offre une durabilité et une robustesse exceptionnelles. Elle est idéale pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles grâce à sa capacité de 7 litres.
Cette bassine possède un bord roulé et renforcé pour une maniabilité accrue. L'anneau mobile intégré ajoute à sa fonctionnalité, offrant une facilité de manipulation lors de la préparation des aliments. Son poids de 1,332 kg et son diamètre de 300 mm permettent une maniabilité aisée, même lorsqu'elle est remplie à sa capacité maximale.
La Bassine Demi-Ronde à Blancs est conçue pour offrir des performances inégalées lors de la préparation d'oeufs en neige. Sa forme et sa matière offrent une montée en neige homogène. De plus, elle est également parfaite pour travailler le sucre, que ce soit pour réaliser du sirop, du caramel ou des confitures.
Enfin, cette bassine affiche une finition en cuivre, ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine. Sa couleur cuivre donne un aspect professionnel et esthétiquement plaisant. En somme, la Bassine Demi-Ronde à Blancs - ⌀ 300 mm - 7 L de Matfer est un choix excellent pour les professionnels de la restauration désirant un ustensile de haute qualité pour leur cuisine.
| Référence | MR032110 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Cuivre |
| Hauteur (mm) | 150 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Cuivre |
| Capacité ( L) | 7 L |
| Diamètre (mm) | 300 |
| Express | Non |
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