Plaque Sabot en Chocolat - 4 Empreintes, fabriquée en copolyester transparent pour une grande résistance et un démoulage aisé. Ce moule de 275mm de longueur, 175mm de profondeur et 40mm de hauteur permet de créer des chocolats en forme de sabot avec une finition brillante et une décoration facilitée.
La Plaque Sabot en Chocolat - 4 Empreintes de Matfer est un outil de choix pour les professionnels de la pâtisserie et la chocolaterie. Conçu pour répondre aux exigences les plus strictes, ce moule en copolyester transparent offre une très grande résistance, garantissant ainsi une durée de vie prolongée même en utilisation intensive.
Grâce à sa conception en copolyester, le moule assure un démoulage facile et sans effort, permettant de conserver intacte la forme des sabots. La matière transparente facilite également la décoration, en permettant de voir clairement les contours et les détails du chocolat pendant le processus de moulage.
Avec ses dimensions de 275mm de longueur, 175mm de profondeur et 40mm de hauteur, chaque empreinte de la plaque permet de réaliser deux sabots en chocolat de taille parfaite pour un plaisir gourmand. Le poids de 0,388 kg assure une manipulation facile et confortable.
La Plaque Sabot en Chocolat - 4 Empreintes de Matfer offre une finition brillante à vos créations, ajoutant ainsi une touche d'élégance et de professionnalisme à vos chocolats. Grâce à son entretien facile, ce moule est un excellent choix pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
| Référence | MR381012 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 40 mm |
| Poids (kg) | 0.388 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Forme | Sabot |
| Express | Non |
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