Plaque Mini-Sapin en Chocolat - 12 Empreintes, fabriquée en copolyester transparent. Cette plaque de haute résistance offre un démoulage aisé et une brillance exceptionnelle. Elle ne convient pas au passage au lave-vaisselle. Dimensions : 275mm (L), 135mm (P), 25mm (H), Poids : 0,280 kg.
La Plaque Mini-Sapin en Chocolat - 12 Empreintes de la marque Matfer est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Fabriquée en copolyester transparent, elle offre une excellente résistance et une brillance exceptionnelle pour des chocolats toujours plus attractifs.
Le matériau copolyester de cette plaque se distingue par sa très grande résistance. Il assure une durabilité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive. Cette caractéristique est essentielle pour les professionnels qui ont besoin d'outils performants et fiables.
Le démoulage est facile grâce à la nature du matériau utilisé. Les chocolats se détachent sans effort de la plaque, conservant leur forme de mini-sapin parfaite. La brillance offerte par le copolyester donne un rendu final professionnel et appétissant.
De plus, cette plaque facilite la décoration. Grâce à sa transparence, il est possible de visualiser précisément où appliquer les décors pour obtenir le résultat souhaité. Cela vous permettra de créer des chocolats uniques et personnalisés.
Enfin, l'entretien de cette plaque est simple. Bien qu'elle ne convienne pas au passage au lave-vaisselle, un nettoyage à la main est rapide et efficace.
| Référence | MR380174 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 135 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Poids (kg) | 0.28 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Sapin |
| Express | Non |
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