Plaque Coq en Chocolat - 2 Empreintes

Plaque Coq en Chocolat - 2 Empreintes

La Plaque Coq en Chocolat - 2 Empreintes de Matfer est une solution de choix pour les professionnels de la restauration qui souhaitent créer des pièces en chocolat de qualité supérieure. Fabriquée en copolyester transparent, cette plaque associe brillance et résistance pour un résultat esthétiquement plaisant et durable.

Avec une longueur de 600 mm, une profondeur de 500 mm et une hauteur de 140 mm, cette plaque offre un espace de travail généreux. Les deux empreintes de forme de poule permettent de réaliser deux pièces en chocolat simultanément, optimisant ainsi la productivité.

Ce moule à chocolat se distingue par sa grande résistance. Sa conception solide en copolyester assure une durabilité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive. Malgré son poids de 2.843 kg, ce moule est facile à manipuler, facilitant ainsi le processus de moulage.

Le démoulage est également facilité grâce au matériau utilisé. La nature transparente du copolyester offre également un avantage supplémentaire en permettant une décoration plus précise et créative. Cependant, il est à noter que cette plaque n'est pas adaptée pour le lave-vaisselle.

En somme, la Plaque Coq en Chocolat - 2 Empreintes de Matfer est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration qui souhaite créer des pièces en chocolat de qualité, tout en optimisant sa productivité.