Plaque Coq en Chocolat - 4 Empreintes, faite en copolyester transparent pour une résistance supérieure et une décoration facilitée. Avec sa brillance exceptionnelle, son démoulage aisé et son entretien simple, elle est idéale pour la préparation de chocolats en forme de coq.
La Plaque Coq en Chocolat - 4 Empreintes est un produit de haute qualité de la marque Matfer. Elle est conçue spécialement pour offrir une résistance supérieure grâce à sa matière en copolyester transparent. Cette plaque offre la possibilité de faire quatre empreintes simultanément, ce qui optimise le temps de production en cuisine.
La brillance exceptionnelle de la plaque est un atout majeur pour les professionnels de la restauration. Elle permet de produire des chocolats brillants qui attirent l'oeil et incitent à la dégustation. L'aspect final des chocolats est ainsi valorisé, ce qui assure une présentation remarquable.
Le démoulage est un processus clé lors de la fabrication de chocolats. Avec cette plaque, le démoulage est facilité, ce qui permet d'obtenir des chocolats parfaitement formés sans effort. De plus, chaque empreinte est conçue pour former un coq en chocolat. C'est une forme originale qui apportera une touché d'originalité à vos créations chocolatées.
L'entretien de cette plaque est simple. Bien que le passage au lave-vaisselle ne soit pas recommandé, le nettoyage est aisé grâce à sa matière en copolyester. Cela permet de maintenir la plaque en bon état pour une utilisation durable.
En somme, la Plaque Coq en Chocolat - 4 Empreintes est un outil de choix pour les professionnels de la restauration qui souhaitent produire des chocolats de haute qualité avec une forme originale.
| Référence | MR382045 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 45 mm |
| Poids (kg) | 0.559 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Poule |
| Express | Non |
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