Plaque Friture de la Mer en Chocolat, réalisée en copolyester transparent pour une décoration facilitée. Offre un démoulage aisé et une très grande résistance. Idéale pour une utilisation professionnelle en pâtisserie, chocolaterie ou restauration.
La Plaque Friture de la Mer en Chocolat de Matfer est un outil indispensable pour les professionnels du chocolat et de la pâtisserie. Fabriquée en copolyester transparent, cette plaque offre une visibilité parfaite pour réaliser des décorations précises et délicates. Elle est dotée d'une grande résistance qui la rend idéale pour un usage intensif en milieu professionnel.
Cette plaque à chocolat présente une forme multiple qui permet de réaliser des coquillages et des hippocampes en chocolat. Elle comprend 8 emplacements pour les coquillages et 8 emplacements pour les hippocampes. Cela permet de créer des fritures de mer variées qui raviront vos clients et apporteront une touche originale à vos créations.
Le démoulage est facilité grâce à la conception en copolyester. De plus, l'entretien de cette plaque est simple, bien qu'elle ne passe pas au lave-vaisselle. Elle est légère avec un poids de 0,322 kg, ce qui la rend facile à manipuler et à transporter.
En bref, la Plaque Friture de la Mer en Chocolat de Matfer est un outil de qualité professionnelle qui offre une grande résistance, une facilité de démoulage et une polyvalence de formes pour la réalisation de délicieuses fritures en chocolat.
| Référence | MR380207 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Poids (kg) | 0.322 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Multiple |
| Express | Non |
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