Plaque Mini-Cannelé en Chocolat - 40 Empreintes - ⌀ 24 mm, offre une très grande résistance et un démoulage aisé grâce à sa matière en copolyester transparent. Non recommandé pour le passage au lave-vaisselle, ce moule est facile à entretenir. Il est idéal pour la réalisation de mini-cannelés en chocolat parfaits grâce à sa forme cannelée.
La Plaque Mini-Cannelé en Chocolat - 40 Empreintes - ⌀ 24 mm de la marque Matfer révolutionne la pâtisserie professionnelle avec sa conception en copolyester transparent. Ce choix de matériau garantit une très grande résistance et une durabilité exceptionnelle.
Le moule se distingue par son démoulage aisé qui permet de gagner du temps en cuisine tout en assurant la réalisation de mini-cannelés au chocolat impeccables. La forme cannelée de chaque empreinte garantit des mini-cannelés parfaitement formés et uniformes, augmentant ainsi la qualité de vos créations.
La plaque présente également une brillance remarquable, rendant chaque mini-cannelé plus esthétique et attrayant. C'est un atout considérable pour les professionnels cherchant à se démarquer par la présentation de leurs pâtisseries.
En dépit de sa robustesse et de sa résistance, la plaque ne convient pas au passage au lave-vaisselle. Cependant, son entretien reste facile et rapide, permettant un gain de temps considérable dans le nettoyage.
| Référence | MR380108 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Copolyester |
| Longueur (mm) | 275 mm |
| Profondeur (mm) | 175 mm |
| Hauteur (mm) | 25 mm |
| Poids (kg) | 0.578 kg |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Transparent |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Forme | Cannelée |
| Express | Non |
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Plaque Mini-Cannelé en Chocolat - 40 Empreintes - ⌀ 24 mm
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