La Râpe à Copeaux de Chocolat Electrique de Matfer est une machine robuste et performante, indispensable pour les professionnels de la restauration et de la chocolaterie. Elle offre une puissance de 90W, permettant de râper efficacement deux blocs de chocolat de 2,5 kg chacun.
Construite entièrement en inox, cette machine est non seulement durable, mais aussi hygiénique. Elle répond aux normes strictes de la restauration et offre une longévité exceptionnelle. De plus, son design argenté/inox lui donne une allure professionnelle et élégante.
Cet ustensile est conçu pour être facile à utiliser. Son réglage est simple et intuitif, avec une épaisseur des copeaux réglable de 0,1 à 3mm et une vitesse réglable de 1,5 à 24 tr/min. De plus, elle est équipée de poids amovibles pour maintenir l'appui sur les blocs de chocolat, garantissant ainsi une râpe uniforme.
L'entretien de cette machine est également aisé. Elle est facile à nettoyer, grâce à sa conception en inox et à son grand tiroir de réception des copeaux. De plus, son encombrement réduit et ses 4 pieds réglables facilitent son déplacement et son rangement.
En somme, la Râpe à Copeaux de Chocolat Electrique de Matfer est un outil indispensable pour les professionnels à la recherche de performance, de durabilité et de simplicité d'utilisation.
| Référence | MR411003 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Longueur (mm) | 393 mm |
| Profondeur (mm) | 370 mm |
| Hauteur (mm) | 639 mm |
| Poids (kg) | 30 kg |
| Puissance (W) | 90 W |
| Couleur | Argent / Inox |
| Type d'Accessoires | Râpe |
| Express | Non |
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Râpe à Copeaux de Chocolat Electrique
2 687,87 € HT
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