Carré à Pain Surprise - 60 Sandwiches - 200 x 200 mm
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Description
Carré à Pain Surprise - 60 Sandwiches - 200 x 200 mm
Le Carré à Pain Surprise - 60 Sandwiches - 200 x 200 mm de Matfer est un outil de précision pour la confection de pains surprise. Fabriqué en acier inoxydable, il a été conçu pour résister à l'usure du temps et à l'intensité des cuisines professionnelles.
Cet outil de la catégorie Cadres et Cercles offre une taille de 200 mm en longueur et profondeur. Sa conception carrée est une alternative intéressante aux formes traditionnelles de moules à pain. Cette particularité permet de créer des pains surprise qui se distinguent visuellement, ajoutant une touché d'originalité à votre service.
Le carré à pain surprise peut produire environ 60 sandwiches. Ce nombre est toutefois donné à titre indicatif car la taille des sandwiches peut varier en fonction du choix du chef. C'est un moyen efficace de produire en grande quantité, idéal pour les traiteurs, les boulangeries et les restaurants qui proposent des buffets.
Enfin, la matière en acier inoxydable assure une excellente conduction de la chaleur, ce qui garantit une cuisson uniforme du pain. De plus, étant non perforé, il permet au pain de conserver son humidité, ce qui conduit à une mie moelleuse et une croûte croustillante.
En somme, ce carré à pain surprise offre un moyen efficace et fiable de produire des pains surprise de qualité. Son design carré et sa matière durable en font un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle.
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