Moule à Pâté en Croûte Rond à Chevrons - ⌀ 250 mm
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Caractéristiques
Top Vente
Moule à Cake Plié en Fer Blanc - 210 x 90 mm
Produit Phare
Moule à Cake Embouti Anthiadhérent - 280 x 100 mm
Description
Moule à Pâté en Croûte Rond à Chevrons - ⌀ 250 mm
Le Moule à Pâté en Croûte Rond à Chevrons - ⌀ 250 mm de la marque Matfer est un outil de cuisine de qualité professionnelle. Fabriqué en acier fin, il est revêtu d'un PTFE multicouche, un revêtement anti adhésif sans PFOA, qui permet une cuisson homogène sans avoir besoin de graisser la préparation. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
L'une des caractéristiques les plus remarquables de ce moule à pâté en croûte est sa facilité de démoulage. Grâce à ses deux demi-cercles à charnières, le démoulage est un jeu d'enfant, réduisant le risque de briser la belle croûte dorée de votre pâté. De plus, ce moule est résistant à la chaleur, capable de passer au four jusqu'à +230°C pour une coloration rapide et uniforme de votre pâté.
Néanmoins, il est important de noter que ce moule craint l'humidité. Il n'est pas recommandé de le passer au lave-vaisselle ou de le ranger au réfrigérateur. Un nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants est préférable pour maintenir sa durabilité et optimiser son rendement.
Le Moule à Pâté en Croûte Rond à Chevrons - ⌀ 250 mm est donc un outil de cuisine indispensable pour tout professionnel de la restauration qui se respecte. Avec sa durabilité, sa facilité d'utilisation et ses performances exceptionnelles, ce moule apportera une véritable valeur ajoutée à votre cuisine.
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