Moule à Pâté en Croûte Long à Chevrons - 500 x 85 mm
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Caractéristiques
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Description
Moule à Pâté en Croûte Long à Chevrons - 500 x 85 mm
Le Moule à Pâté en Croûte Long à Chevrons - 500 x 85 mm est une création de la marque Matfer, connue pour la qualité exceptionnelle de ses ustensiles de cuisine. Fabriqué en acier revêtu multicouche PTFE, ce moule promet une cuisson homogène de toutes vos préparations. L'absence de PFOA dans le revêtement garantit une utilisation sûre pour la santé.
D'autre part, ce moule à pâté en croûte est démontable, ce qui simplifie grandement son utilisation. Les chefs apprécieront la facilité avec laquelle ils pourront préparer, cuire et démouler leurs pâtés en croûte. De plus, la longueur impressionnante de 500 mm permet de réaliser de grandes préparations, ce qui est idéal pour les restaurants et les traiteurs.
L'un des grands avantages de ce moule est son revêtement antiadhésif. Il assure un démoulage facile sans avoir besoin de graisser le moule. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera cependant la durée de vie du revêtement. Aussi, le moule peut passer au four pour obtenir une coloration rapide et parfaite de vos préparations.
En ce qui concerne l'entretien, le moule se nettoie à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Il est important de noter qu'il craint l'humidité et ne doit donc pas être placé au lave-vaisselle ni au réfrigérateur. En somme, le Moule à Pâté en Croûte Long à Chevrons - 500 x 85 mm est un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui souhaitent proposer des pâtés en croûte de grande qualité à leurs clients.
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