Moule à Pâté en Croûte Rond Cannelé - ⌀ 80 mm
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Caractéristiques
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Description
Moule à Pâté en Croûte Rond Cannelé - ⌀ 80 mm
Le Moule à Pâté en Croûte Rond Cannelé - ⌀ 80 mm est un outil indispensable pour la réalisation de vos pâtés en croûte et autres préparations pâtissières. Fabriqué par la marque Matfer, ce moule se distingue par sa qualité supérieure et sa durabilité.
L'acier fin revêtu PTFE multicouche confère à ce moule une robustesse et une résistance exceptionnelles. Cette matière assure une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène de vos préparations. Le revêtement anti-adhésif sans PFOA permet de cuire vos préparations sans avoir à les graisser, simplifiant ainsi le processus de cuisson. Toutefois, un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
Le moule est doté d'une ouverture/fermeture à pinces qui facilite le démoulage. Les bords cannelés ajoutent une touche esthétique à vos pâtés en croûte, ajoutant une dimension visuelle à la dégustation. Le moule peut être utilisé au four jusqu'à +230°C, permettant une coloration rapide de vos pâtés.
Côté entretien, le moule se nettoie facilement à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Il est toutefois important de noter que ce moule craint l'humidité et ne doit donc pas être placé au lave-vaisselle ou au réfrigérateur.
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