La Gouttière à Bûche Exopan de Matfer mesure 500 mm de longueur, 60 mm de profondeur et 45 mm de hauteur. Fabriqué en acier fin, ce moule offre une grande durabilité et une résistance aux hautes températures, ce qui le rend idéal pour une utilisation au four.
L'une des caractéristiques les plus distinctives de ce moule est son revêtement PTFE multicouche. Ce revêtement anti-adhésif permet une cuisson homogène sans nécessité de graissage pour des préparations à base de pâte uniquement. Le démoulage devient ainsi un jeu d'enfant, simplifiant le processus de préparation des desserts.
Pour prolonger la durée de vie du revêtement, un léger graissage lors des premières utilisations est recommandé. En outre, ce moule passe au four pour une coloration rapide, garantissant un aspect visuellement attrayant à vos préparations.
En termes d'entretien, le nettoyage de la gouttière à bûche est simple. Il suffit d'utiliser de l'eau chaude avec des produits dégraissants. Cependant, il est important de noter que ce moule craint l'humidité et ne doit pas être placé au lave-vaisselle ou au réfrigérateur.
| Référence | MR340624 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 500 mm |
| Profondeur (mm) | 60 mm |
| Hauteur (mm) | 45 mm |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Passage au Four | Oui |
| Express | Non |
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