Impeccablement conçu et fabriqué en acier inoxydable solide, le Moule à Bûche Finger - ⌀ 30 mm de Matfer est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle. Avec son diamètre de 30 mm et sa longueur de 565 mm, ce moule est parfait pour créer des bûches d'entremet de la longueur souhaitée.
Le calage amovible en U facilite le démoulage. Il suffit de retirer le calage pour libérer délicatement la bûche. De plus, l'écartement naturel du moule garantit un démoulage sans effort, même pour les bûches les plus fragiles.
Mais ce moule est plus qu'un simple outil pour la fabrication de bûches. Il peut aussi servir à la cuisson de gâteaux de voyage, comme les roll-cakes, ou être utilisé pour faire des inserts pour d'autres préparations. Sa polyvalence en fait un choix judicieux pour les chefs professionnels qui cherchent à maximiser l'efficacité de leur cuisine.
Enfin, la couleur argentée de l'acier inoxydable donne à ce moule un aspect professionnel et élégant, qui sera du plus bel effet dans n'importe quelle cuisine. Avec le Moule à Bûche Finger - ⌀ 30 mm de Matfer, vous pouvez être sûr de réaliser des créations aussi belles que délicieuses.
| Référence | MR331052 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 565 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Argent / Inox |
| Diamètre (mm) | 30 |
| Express | Non |
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Moule à Bûche Finger - ⌀ 30 mm
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