Scie à Génoise - L 570 mm, fabriquée en acier laqué pour une durabilité et une robustesse accrues. Avec sa lame en acier inoxydable et ses pieds assurant une bonne glisse, cet outil est idéal pour les découpes en 3 couches de biscuits avec un tranchant droit et régulier. L'écartement des lames est réglable pour une utilisation polyvalente.
La Scie à Génoise - L 570 mm de Matfer est conçue pour offrir une performance de coupe exceptionnelle. Le tube en acier laqué du produit assure sa durabilité et sa robustesse, permettant de résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
La lame en acier inoxydable est résistante à la corrosion et assure une coupe nette et précise. L'écartement des lames est réglable, offrant une flexibilité et une adaptabilité à différents types de biscuits et de pâtisseries.
Les pieds de la scie sont conçus pour assurer une bonne glisse au cours de la découpe. Cela permet un tranchant droit et régulier, essentiel pour la présentation et la consistance des produits finis.
Cette scie à Génoise - L 570 mm est donc un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle qui se respecte. Son design argent / inox lui confère un look moderne et professionnel, s'intégrant parfaitement à tout environnement de cuisine. Avec la qualité et la fiabilité associées à la marque Matfer, cet outil est un investissement judicieux pour tous les professionnels de la restauration.
| Référence | MR120094 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier Laqué |
| Longueur (mm) | 570 mm |
| Hauteur (mm) | 166 mm |
| Couleur | Argent / Inox |
| Express | Non |
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Scie à Génoise - L 570 mm
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