Spatule Plate Manche Standard - L 120 mm, en acier inoxydable avec une lame flexible. Manche en polypropylène surmoulé pour assurer une hygiène optimale. Conçu pour une utilisation professionnelle en restauration, il permet d'étaler un glaçage, lisser une mousse, et prélever des pièces sur l'assiette.
La Spatule Plate Manche Standard - L 120 mm, est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle. Fabriquée par Matfer, une marque reconnue dans le domaine du matériel de cuisine, cette spatule allie fonctionnalité et durabilité.
La lame flexible en acier inoxydable est conçue pour des tâches précises telles que l'étalement d'un glaçage ou le langer d'une mousse. La longueur de 240 mm et la profondeur de 22 mm de la spatule permettent une manipulation facile et efficace des aliments. Le manche en polypropylène surmoulé assure une prise en main confortable et sécurisée.
L'un des principaux atouts de cette spatule est son design hygiénique. En effet, il n'y a aucun espace entre la lame et le manche, ce qui empêche les résidus alimentaires de se glisser entre les deux. De plus, la spatule est stérilisable et passe au lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage et sa maintenance.
En outre, la couleur noire de la spatule ajoute une touche d'élégance à l'outil, tout en le rendant facile à repérer dans une cuisine animée.
La Spatule Plate Manche Standard - L 120 mm est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser la préparation et la présentation de ses plats.
| Référence | MR112611 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Longueur (mm) | 240 mm |
| Profondeur (mm) | 22 mm |
| Couleur | Noir |
| Matière du manche | Polypropylène |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Express | Non |
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Spatule Plate Manche Standard - L 120 mm
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