Le Cadre à Mousse pour plaque 400 x 300 mm de la marque Matfer est une merveille de conception. Fabriqué en acier inoxydable, il promet une durabilité et une résistance à la corrosion inégalées. La longévité de ce produit est l'un de ses plus grands atouts, le rendant idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Il est doté d'une longueur de 375 mm et d'une profondeur de 275 mm, dimensions précises pour s'adapter parfaitement aux plaques de 400 x 300 mm. Le cadre rectangulaire est idéal pour la réalisation de mousses de formes régulières et uniformes. Sa forme rectangulaire permet une manipulation facile et un démoulage sans effort.
Ce cadre à mousse n'est pas perforé, ce qui assure une finition lisse et parfaite à vos préparations. Il est parfait pour la création de desserts à la mousse, de pâtés en croûte ou de terrines. Que vous souhaitiez préparer des mousses salées ou sucrées, ce cadre vous garantit des résultats professionnels à chaque utilisation.
Le type de moule à mousse indique clairement son utilisation. Il est conçu pour faciliter la préparation de mousses et d'autres préparations culinaires nécessitant une forme précise. Avec ce cadre à mousse, vous pouvez être sûr d'obtenir une présentation esthétique et professionnelle de vos plats.
| Référence | MR371025 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Acier Inoxydable |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 375 mm |
| Profondeur (mm) | 275 mm |
| Forme | Rectangle |
| Express | Non |
| Type de moule | Mousse |
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