Cercle à Tarte Inox - ⌀ 80 mm - Lot de 6
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Description
Cercle à Tarte Inox - ⌀ 80 mm - Lot de 6
Les cercles à tarte inox de Matfer sont des outils incontournables pour tout professionnel de la pâtisserie. Faisant partie de la catégorie des cadres et cercles, ce lot de 6 a été conçu avec un accent particulier sur la robustesse et la précision.
La matière en acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles. Elle permet une utilisation à long terme sans risque de détérioration. De plus, l'inox est un matériau facile à nettoyer, ce qui vous permet d'avoir toujours à disposition un outil impeccable pour la réalisation de vos créations pâtissières.
Chaque cercle à tarte a un poids de 0,137 kg, un diamètre de 80 mm et une hauteur de 16 mm. Ces dimensions ont été soigneusement choisies pour vous permettre de réaliser des tartes de taille uniforme. La forme ronde est idéale pour des tartes traditionnelles tandis que la non-perforation garantit une cuisson homogène et un démoulage facile.
Un détail qui distingue ces cercles à tarte est la finition des bords. Les deux bords sont roulés pour plus de rigidité. Cette caractéristique assure une meilleure tenue de la pâte pendant la cuisson, évitant ainsi qu'elle ne s'affaisse ou ne se déforme.
En résumé, les cercles à tarte inox de Matfer sont un investissement judicieux pour tout professionnel souhaitant produire des tartes de qualité supérieure. Leur conception solide, leur maniabilité et la précision qu'ils offrent en font des outils indispensables dans toute cuisine professionnelle.
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