Cercle à Tarte - ⌀ 80,6 mm - Lot de 6
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Description
Cercle à Tarte - ⌀ 80,6 mm - Lot de 6
Le Cercle à Tarte - ⌀ 80,6 mm - Lot de 6 de la marque Matfer est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration qui recherchent la perfection dans la préparation de leurs tartes. Ce cercle à tarte de haute qualité est fabriqué en matériau composite Exoglass®, offrant une robustesse et une durabilité exceptionnelles.
Ce moule monobloc anti-adhérent ne présente ni soudure, ni bord roulé, ce qui le rend indéformable et assure un démoulage impeccable sans risque de brûlure. Il présente également une très faible inertie à la chaleur, ce qui garantit une cuisson homogène et une coloration parfaite de vos tartes.
De plus, sa taille pratique de 70mm de diamètre et 17mm de hauteur permet de réaliser des tartes de taille idéale pour une consommation individuelle ou pour compléter un assortiment de desserts. Le bord arrondi est conçu pour un fonçage classique ou droit pour un fonçage arasé.
En outre, ce cercle à tarte est facile à nettoyer, grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle et le micro-ondes. C'est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'un matériel fonctionnel, durable et facile à entretenir.
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