Cercle à Tarte - ⌀ 75,6 mm - Lot de 6
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Description
Cercle à Tarte - ⌀ 75,6 mm - Lot de 6
Le Cercle à Tarte - ⌀ 75,6 mm - Lot de 6 est l'outil parfait pour réaliser des tartes aux finitions impeccables. Fabriqué par la marque de référence Matfer, ce cercle à tarte est conçu en Exoglass®, un matériau composite qui garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la déformation.
Ce cercle à tarte est monobloc, sans soudure ni bord roulé, pour une solidité et une stabilité optimales. Il est anti-adhérent, ce qui facilite le démoulage sans risque de brûlure et assure une finition lisse et soignée de vos préparations.
La grande force de ce cercle à tarte réside dans sa capacité à diffuser uniformément la chaleur. Cette excellente diffusion assure une cuisson homogène de vos tartes et une coloration parfaite. De plus, sa très faible inertie à la chaleur permet un démoulage impeccable sans risque de brûlure.
Pour une utilisation encore plus pratique, ce cercle à tarte est compatible avec le passage au lave-vaisselle et au micro-ondes. Son bord arrondi permet un fonçage classique ou droit pour un fonçage arasé. Facilité d'utilisation, performance et durabilité, ce cercle à tarte est l'allié idéal pour les professionnels de la restauration.
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