Le Cadre Superposable Rouge - 350 x 350 mm de la marque Matfer est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration. Conçu en aluminium robuste, ce cadre carré offre une longévité et une résistance exceptionnelles. Ses dimensions de 350x350x15 mm en font l'outil idéal pour la préparation d'une variété d'entremets.
Une des caractéristiques uniques de ce cadre est sa capacité à se superposer, permettant de réaliser des entremets de hauteur variable, allant de 20 à 45 mm. Les coins du cadre sont dotés d'encoches spéciales qui facilitent la superposition, rendant le processus simple et rapide.
Ce cadre non perforé est spécifiquement conçu pour un usage professionnel et répond aux attentes les plus exigeantes en matière de qualité et de performance. Sa forme carrée et sa taille sont spécialement adaptées pour un format intérieur de guitare de 350x350 mm, offrant ainsi une grande polyvalence dans les préparations culinaires.
L'utilisation du Cadre Superposable Rouge - 350 x 350 mm garantit des résultats de haute qualité, des entremets parfaitement formés aux gâteaux superposés les plus complexes. C'est un outil essentiel pour tout professionnel cherchant à optimiser son temps de préparation tout en garantissant des résultats exceptionnels.
| Référence | MR370142 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Aluminium |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 350 mm |
| Profondeur (mm) | 350 mm |
| Hauteur (mm) | 15 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Forme | Carrée |
| Express | Non |
| Type de moule | Autre Gâteau |
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