Moule à Mini-Savarins - 45 Empreintes - 37 x 37 mm
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Produit Phare
Moule 11 Mini-Muffins en Silicone Formaflex
Description
Moule à Mini-Savarins - 45 Empreintes - 37 x 37 mm
Le Moule à Mini-Savarins - 45 Empreintes - 37 x 37 mm est un outil de cuisine performant, conçu pour les professionnels de la restauration. Réalisé en silicone de haute qualité, il assure souplesse, maintien et anti-adhérence. Sa conception en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone lui confère une durabilité inégalée.
Ce moule de la marque Matfer est d'une grande praticité. Son démoulage facile sans graissage préalable en fait un choix idéal pour les cuisiniers qui cherchent à optimiser leur temps de travail. De plus, il est compatible avec tous types de fours, et convient aussi bien à la cuisson qu'à la surgélation.
L'un des atouts majeurs de ce moule est sa résistance exceptionnelle aux températures extrêmes, allant de -40° à +260°C. Cela permet aux professionnels de la restauration de l'utiliser pour une variété de recettes, allant des préparations froides aux plats chauds. De plus, sa capacité à assurer une cuisson et une coloration homogènes garantit des résultats culinaires parfaits à chaque fois.
Adapté à la production en série, ce moule de 37 x 37 mm vous offre une capacité de 45 empreintes. Cela signifie que vous pouvez cuire un grand nombre de mini-savarins en même temps, optimisant ainsi votre productivité. De plus, avec une durée de vie allant de 2000 à 3000 cuissons, il est conçu pour résister à une utilisation intensive.
Enfin, pour un entretien facile, ce moule passe au lave-vaisselle. Il suffit de le tremper dans l'eau chaude après utilisation pour le nettoyer, ce qui facilite grandement son entretien.
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