Moule à Lingots - 16 Empreintes - 120 x 40 mm
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Top Vente
Moule 6 Muffins en Silicone Formaflex
Produit Phare
Moule 11 Mini-Muffins en Silicone Formaflex
Description
Moule à Lingots - 16 Empreintes - 120 x 40 mm
Le Moule à Lingots - 16 Empreintes - 120 x 40 mm de Matfer est un outil de préparation culinaire haut de gamme. Fabriqué en silicone de haute qualité, ce moule pèse 0,980 kg et mesure 530 mm de long, 325 mm de profondeur et 25 mm de hauteur. Il est conçu pour offrir une performance exceptionnelle dans les cuisines professionnelles.
Le moule est doté du système Flexipan, reconnu pour sa souplesse, son maintien et son caractère anti-adhérent. Il garantit un démoulage facile sans avoir besoin de graisser le moule au préalable. Cette caractéristique réduit non seulement le temps de préparation, mais aussi le nettoyage après utilisation.
Le moule est compatible avec tous types de fours, assurant une cuisson et une coloration homogènes quels que soient les paramètres de cuisson. Il est également utilisable en surgélation, avec une tolérance de température allant de -40° à +260°C. Cette polyvalence fait de ce moule un outil essentiel dans toute cuisine professionnelle.
Malgré sa robustesse, ce moule est facile à nettoyer. Il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation. Sa structure en silicone est recouverte de plusieurs couches de tricot de verre, offrant une résistance supplémentaire. Sa durabilité exceptionnelle permet entre 2000 à 3000 cuissons par moule.
Enfin, le moule dispose de 16 empreintes de 120 x 40 mm, un format adapté à la production en série. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, le Moule à Lingots - 16 Empreintes - 120 x 40 mm de Matfer est l'outil idéal pour vos préparations culinaires.
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