Made in France

Moule à Quenelles - 32 Empreintes - 84 x 44 mm

Marque : Matfer
Référence : MR336180

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Moule à Quenelles - 32 Empreintes - 84 x 44 mm, fabriqué en silicone avec une trame en fibre de verre. Souplesse, maintien et anti-adhérence sont les avantages principaux de ce système Flexipan. Compatible avec tous types de fours, micro-ondes et lave-vaisselle. Démoulage facile et nettoyage simplifié.

Caractéristiques

Matière : Silicone
Longueur (mm) : 530
Profondeur (mm) : 325
Hauteur (mm) : 35
Poids (kg) : 0,642
Pays de Fabrication : France

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Produit Phare


Description

Moule à Quenelles - 32 Empreintes - 84 x 44 mm

Le moule à quenelles de la marque Matfer, avec ses 32 empreintes de 84 x 44 mm, est un outil essentiel pour la production de quenelles de qualité en grande quantité. Conçu en silicone, il offre une souplesse et une résistance optimal pour un usage intensif.

Le système Flexipan, intégré dans ce moule, garantit un maintien parfait de la forme de la quenelle grâce à sa trame en fibre de verre. Ce système offre également une excellente anti-adhérence, permettant un démoulage facile sans graissage préalable, ce qui économise du temps et des ressources.

Ce moule est également très polyvalent. Il est compatible avec tous types de fours, le micro-ondes et peut être passé au lave-vaisselle. Il permet une cuisson et une coloration homogènes, ce qui assure une qualité et une régularité inégalée de vos quenelles. De plus, il est capable de résister à des températures allant de -40° à +260°C, ce qui le rend également utilisable en surgélation.

Enfin, ce moule à quenelles est très facile à nettoyer. Il suffit de le tremper dans l'eau chaude après utilisation. Avec une capacité de 2000 à 3000 cuissons par moule selon les références, il est idéal pour une utilisation en production en série.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Silicone
Longueur (mm) :
530
Profondeur (mm) :
325
Hauteur (mm) :
35
Poids (kg) :
0,642
Pays de Fabrication :
France
Passage au Lave-vaisselle :
Oui
Passage au Micro-Ondes :
Oui
Passage au Four :
Oui
Garantie :
Garantie 1 an Pièces
Type de moule :
Quenelle

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