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Moule à Etoiles - 24 Empreintes - 80 x 65 mm

Marque : Matfer
Référence : MR336217

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Moule à Etoiles - 24 Empreintes - 80 x 65 mm, doté d'une conception en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone. Cela offre une souplesse, un maintien et une anti-adhérence exceptionnels pour un démoulage facile sans graissage préalable. Compatible avec tous types de fours et offrant une cuisson homogène, il est également facile à nettoyer.


Caractéristiques

Matière : Silicone
Longueur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 400
Hauteur (mm) : 15
Poids (kg) : 0,646
Pays de Fabrication : France

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Produit Phare


Description

Moule à Etoiles - 24 Empreintes - 80 x 65 mm

Le Moule à Etoiles - 24 Empreintes - 80 x 65 mm, est une innovation de la marque Matfer. Conçu en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone, il présente une souplesse et une adhérence supérieures qui facilitent grandement le démoulage. Il n'est pas nécessaire de le graisser au préalable, ce qui simplifie le processus de cuisson.

La compatibilité de ce moule avec tous types de fours est un autre de ses avantages majeurs. Que votre four soit électrique, à gaz, ou même à micro-ondes, ce moule s'adapte à votre équipement de cuisine. Il assure une cuisson et une coloration homogènes pour des résultats constamment parfaits.

Le moule est également extrêmement résistant, capable de supporter entre 2000 à 3000 cuissons selon les références. Cette durabilité en fait un choix économique pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'équipements fiables et durables.

En termes de nettoyage, le moule Matfer est simple à entretenir. Il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation pour le rendre aussi propre qu'au premier jour. En outre, son format de plaque est idéalement adapté à la production en série, ce qui en fait un atout précieux pour les cuisines à volume élevé.

Enfin, ce moule est aussi polyvalent en termes de température, utilisable aussi bien en cuisson qu'en surgélation, de -40° à +260°C. Cela permet de préparer une grande variété de recettes, des pâtisseries cuites aux desserts surgelés.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Silicone
Longueur (mm) :
600
Profondeur (mm) :
400
Hauteur (mm) :
15
Poids (kg) :
0,646
Pays de Fabrication :
France
Couleur :
Gris
Passage au Lave-vaisselle :
Oui
Passage au Micro-Ondes :
Oui
Passage au Four :
Oui
Diamètre (mm) :
74
Forme :
Etoile
Garantie :
Garantie 1 an Pièces
Type de moule :
Étoile

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