Made in France

Moule à Inserts 2 Etages - 6 Empreintes - ⌀ 160 mm

Marque : Matfer
Référence : MR336191

127,73 € HT

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En Bref

Moule à Inserts 2 Etages - 6 Empreintes - ⌀ 160 mm, fabriqué en silicone renforcé de tricot de verre. Ce moule résistant assure souplesse, maintien et anti-adhérence pour un démoulage facile sans graissage. Compatible avec tous types de fours et utilisable en surgélation de -40° à +260°C.

Caractéristiques

Matière : Silicone
Longueur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 400
Hauteur (mm) : 28
Poids (kg) : 0,696
Pays de Fabrication : France

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Produit Phare


Description

Moule à Inserts 2 Etages - 6 Empreintes - ⌀ 160 mm

Le Moule à Inserts 2 Etages - 6 Empreintes - ⌀ 160 mm de Matfer est un équipement de cuisson professionnel qui allie robustesse et performance. Fabriqué en silicone renforcé par un tricot de verre, il offre une grande souplesse pour un démoulage aisé et une excellente anti-adhérence.

La structure unique de ce moule assure une cuisson et une coloration homogènes de vos préparations. Grâce à sa conception, il ne nécessite aucun graissage avant utilisation, ce qui facilite considérablement le processus de démoulage. De plus, sa résistance à des températures allant de -40° à +260°C lui permet d'être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la surgélation.

Ce moule à inserts est conçu pour une utilisation intensive. Il supporte entre 2000 à 3000 cuissons par moule, ce qui en fait un outil de choix pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'équipements fiables et durables. De plus, son format de plaque est adapté à la production en série, ce qui optimise le temps de préparation et de cuisson.

Facile à nettoyer, il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation. De plus, sa compatibilité avec le lave-vaisselle facilite davantage son entretien.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Silicone
Longueur (mm) :
600
Profondeur (mm) :
400
Hauteur (mm) :
28
Poids (kg) :
0,696
Pays de Fabrication :
France
Couleur :
Gris
Passage au Lave-vaisselle :
Oui
Passage au Micro-Ondes :
Oui
Passage au Four :
Oui
Diamètre (mm) :
160
Forme :
Ronde
Garantie :
Garantie 1 an Pièces
Type de moule :
Insert 2 étages

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