Moule à Bûchettes - 8 Empreintes - 339 x 40 mm

Moule à Bûchettes - 8 Empreintes - 339 x 40 mm

Le Moule à Bûchettes - 8 Empreintes - 339 x 40 mm de Matfer offre une performance et une durabilité exceptionnelles pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en silicone recouvert de plusieurs couches de tricot de verre, il offre une souplesse exemplaire, un maintien optimal et une anti-adhérence supérieure pour un démoulage facile sans graissage au préalable.

Ce moule est compatible avec tous types de fours, permettant une cuisson et une coloration homogènes pour des résultats de qualité supérieure. Avec une capacité de 2000 à 3000 cuissons par moule, il est conçu pour résister à un usage intensif tout en conservant sa forme et sa fonctionnalité. De plus, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la surgélation, avec une plage de température allant de -40° à +260°C.

Le Moule à Bûchettes - 8 Empreintes - 339 x 40 mm est également très facile à nettoyer. Il suffit de le tremper dans l'eau chaude après utilisation pour le rendre aussi propre qu'au premier jour. De plus, son format de plaque est adapté à la production en série, ce qui en fait un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Enfin, ce moule est de couleur grise, ajoutant une touche de sophistication à votre cuisine tout en étant facile à coordonner avec le reste de votre matériel.