Moule à Pyramides - 54 Empreintes - 35 x 35 mm
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Top Vente
Moule 6 Muffins en Silicone Formaflex
Produit Phare
Moule 11 Mini-Muffins en Silicone Formaflex
Description
Moule à Pyramides - 54 Empreintes - 35 x 35 mm
Le Moule à Pyramides - 54 Empreintes - 35 x 35 mm de Matfer est une plaque de moules en silicone qui assure la réalisation de formes parfaites pour vos préparation culinaires. Il est conçu pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les pâtisseries.
Fabriqué en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone, ce moule offre une souplesse et un maintien inégalés. L'anti-adhérence de la matière permet un démoulage facile sans graissage préalable, ce qui permet de gagner du temps pendant la préparation.
Le moule est compatible avec tous les types de fours, assurant ainsi une cuisson et une coloration homogènes de vos préparations. De plus, le format de la plaque est adapté à la production en série, ce qui facilite le travail dans les cuisines professionnelles.
Sa durabilité est impressionnante, permettant entre 2000 à 3000 cuissons par moule suivant les références. De plus, le moule est facile à nettoyer, il suffit de le tremper dans l'eau chaude après utilisation.
Enfin, sa capacité à résister à des températures allant de -40° à +260°C lui confère une polyvalence exceptionnelle, car il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que la surgélation.
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